売るための話、価値をアップさせる話

少し前に宿泊した旅館の夕食
メニューの１つは肉でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　
生の肉と野菜がお皿に盛られ
その前には熱くなった石が
セッティングされ
　　　　　　　　　　　　　　　　
客が自ら石の上で肉を焼いて
食べるスタイルだったのです。
　　　　　　　　　　　　　　　　
一口で食べられる程の小さな
肉でしたが

その肉のおいしさや産地、
牛の飼育方法などについて
スタッフの方が説明。
　　　　　　　　　　　　　　　　
また肉を焼く石にもこだ
わっていて

石の産地や特徴、なぜ肉が
おいしく食べられるかなども
話してくれました。
　　　　　　　　　　　　　　　　
実際に肉を焼いて
食べてみると・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　
「今まで食べたことがないくらい
おいしい！」
　　　　　　　　　　　　　　　　
これが私の率直な感想でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　
全く同じ肉でも、厨房で
料理人が石で焼いて
　　　　　　　　　　　　　　　　
焼いたものを何の説明もなく
提供されたら
　　　　　　　　　　　　　　　　
私はここまでおいしいと
感じなかったでしょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　
肉、石へのこだわりの説明
そして客自ら焼くという

「プロセス」によって
より肉の「価値」がアップ
したのではないでしょうか。
　　　　　　　　　　　　　　　　
同じものであっても
「プロセス」によって
「価値」は変わるのです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
この話は法人保険営業に
通じます。
　　　　　　　　　　　　　　　　
トップセールスパーソンが
　　　　　　　　　　　　　　
最終的に契約する保険は
みんながするものと変わらない
ことがほとんどです。
　　　　　　　　　　　　　　　　
違いは「プロセス」です。
　　　　　　　　　　　　　　　　
保険を売り込むことがうまいの
ではなく

保険の「価値」をアップさせる
ことがうまいと表現できるでしょう。

売るための話だけではなく
価値をアップさせる話をしていますか？

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